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 チョコレートダイエットをやってみよう

チョコレートダイエットとは？

市販のチョコレートを手当たり次第にいっぱい食べるダイエットではなく、カカオが７０％以上含まれるチョコレートを食べるダイエットです。食べる量は一日５０ｇ程度です。カカオには、カカオマスポリフェノールが含まれ、脂肪燃焼作用と、抗酸化作用があり、ダイエット効果があります。また、チョコレートを食前にとることにより、満腹感が得られ、血糖値も急速に上がります。食べすぎを抑えてくれる効果が図れます。

チョコレートの種類

チョコレートダイエットにおいてチョコレートを選ぶ際、チョコレートにカカオバターが多く含まれているものが最適で、効果がでやすいと言えるでしょう。チョコレートでカカオの少ないものはホワイトチョコレート、それから順にミルクチョコレート、ブラックチョコレートと多く含まれています。最近では、チョコレートのパッケージの表にカカオ成分のパーセンテージが大きく表示されているもの市販されています。そういう物を選ぶと良いでしょう。

自分でダイエット用のチョコレートを作ってみよう

材料は、カカオマス１００ｇ。糖分はお好みで調整します。この時砂糖ではなく、ラカントやてんさいなどのカロリーの低い糖分を選ぶのがポイントです。乳脂肪分は４０ｃｃ程度、多いと固まりにくいので注意しましょう。作り方は、お鍋に牛乳を入れて温めます。その中に糖分を加えます。沸騰させないように注意しましょう。火を止めてカカオマスをいれ、余熱で溶かしていきます。耐熱容器にキッチンシートをひいて、その中にいれて固まるのを待ちましょう。市販のカカオ成分の多いチョコレートは値段が割りと高めなので自分で作ってみるのも良いでしょう。